中秋国庆假期将至，为切实保障辖区群众节日期间生命财产安全，防范化解各类安全风险，抚松县沿江乡组织开展节前安全生产与食品安全专项检查，压紧压实经营主体责任，守护群众平安过节。

检查组先后深入辖区餐饮饭店、副食小商店等经营场所，同步开展安全生产、食品安全等重点排查。在餐饮门店，工作人员重点查看燃气使用、消防器材配备、用电线路等安全生产情况，仔细检查后厨卫生条件、食材采购台账、餐具消毒等食品安全落实情况，对发现的隐患现场向负责人进行反馈，督促立行立改；在各村小商店、副食经营点，检查组认真查验预包装食品保质期、进货票据，排查是否存在过期、变质食品，同时检查店内消防设施、线路安全，叮嘱经营者严格落实安全主体责任，严把食品进货关口，及时消除消防安全隐患。

检查过程中，工作人员同步开展安全宣传，向经营户讲解食品安全、消防安全相关知识，引导商户绷紧安全这根弦，自觉规范经营行为。沿江乡将持续做好节日期间安全巡查工作，紧盯重点场所、关键环节，常态化开展隐患排查整治，及时消除各类风险隐患，为全乡群众营造安全、祥和的节日环境。

通讯员 丨杨洁